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통문어 코다리찜1

<생생정보> 통문어 코다리찜 맛집? 대전! 명월본가수라상 (주차,가격) 7월 10일 금요일에 방송되는 생생정보 맛의정석 - 가족끼리 왜 그래 편. 대전 동구 대동에 위치한 명월본가수라상이 바로 오늘의 주인공 가게였는데요. 명월본가수라상에서 판매하는 메뉴 중에서도 통문어 코다리찜의 오늘의 주인공 메뉴였습니다. 손님에게 나오는 그릇에서부터 유해물질이 전혀 나오지 않는 청자그릇만을 사용한다는 명월본가수라상. 거기에 안락하고 편안한 모임이 될 수 있도록 60년된 고택을 제공하고 수십년간 숙련된요리사를 통한 요리를 하고 있답니다. 그래서인지 가게 안으로 들어가면 잘 꾸며진 마당부터 눈에 확 들어온다고 하는데요. 마치 야외정원 분위기이기 때문에 오늘의 인생샷을 건지고 싶은 충동이 마구마구 샘솟는답니다. 전통한옥을 현대식으로 개조해서 만든 식당으로써 이색적인 느낌과 함께 전통의 멋을 제.. 2020. 7. 10.