모둠 곱창구이1 <생생정보> 모둠 곱창구이 맛집 광주 황소알곱창 (주차,가격) 날씨도 비가 올랑말랑 하고 있는 2020년 7월 21일 화요일, 생생정보 대동 맛 지도에서는 광주 광산구 장덕동을 찾아갔다고 합니다. 그 곳에서 만난 건 바로 모둠 곱창구이였는데요. 모둠 곱창구이로 광주에서 큰 사랑을 받고 있다는 황소알곱창이 바로 오늘의 맛집이였습니다. 황소알곱창은 냉동곱창과 수입대창은 일절 사용하지 않는다는 진정한 광주의 곱창 맛집이였는데요. 그리고 황소알곱창에서는 3포기정책을 하고 있다는데 먼저 곱창을 쉼 없이 제공하기 위하여 휴일을 포기했다고 하구요. 그리고 젓가락 끝에 살짝 스치기만 해도 버리는 재사용을 포기했다고 합니다. 마지막은 정말 제대로 된 신선한 생곱창만을 사용하겠다는 마진포기! 어찌 보면 당연한 것일 수도 있지만 요즘엔 이렇게 당연해보이는 걸 지키는 가게를 찾는게 더 .. 2020. 7. 21. 이전 1 다음
