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맛있는 녀석들 280회2

<맛있는 녀석들> 280회 평양냉면 불고기 맛집? 논현동! 진미평양냉면 (주차,가격) 7월 3일 금요일 맛있는 녀석들에서는 20년 장인이 운영하고 있다는 서울 강남구 논현동에 위치한 진미평양냉면을 찾아갔다고 합니다. 진미평양냉면은 평양냉면과 불고기 맛집으로써 상당히 유명한 핫플레이스였는데요. 미쉐린 가이드 2020에도 선정되었다는 진미평양냉면. 미쉐린 가이드 2020에서는 진미평양냉면을 이렇게 평가했습니다. "유명 평양냉면 식당에서 쌓은 20년의 경험과 노력의 결과물이 바로 진미 평양냉면이라 말하는 임세권 셰프" 이렇게 유명한 곳이다 보니 식사시간에는 언제나 웨이팅이 즐비하다고 하는데요. 인기가 많다보니 본관 외에도 건너편에는 별관도 운영되고 있지만 웨이팅은 줄지 않았다고 합니다. 이런 인기 덕분에 이미 다른 방송에서도 여러번 소개됐었는데요. 맛있는 녀석들에서는 2번째 출연할 정도로 이미.. 2020. 7. 3.
<맛있는 녀석들> 280회 한우구이 맛집? 등촌동! 삼정집 (주차,가격) 2020년 7월 3일 금요일 맛있는 녀석들에서는 서울 강서구 등촌동에 위치한 삼정집에서 한우구이를 맛있게 먹었다고 합니다. 국내최초 삼베숙성법으로 감칠맛을 더했다는 이 곳 삼정집. 석 삼과 바를 정을 사용하여 삼정집이란 상호명을 쓰는 이 곳은 바른 식재료와 바른 위생상태, 바른 접객을 마음가짐으로 기억하며 영업을 한다고 하는데요. 그리고 벽에는 아주 위트있는 문구를 볼 수 있는데 한 번 알려드리겠습니다. "한우 사주는 사람을 주의하세요. 댓가 없는 한우는 없습니다. 순수한 마음은 돼지고기까지에요." 정말 격공하게 만드는 문구네요 :) 한우는 가격이 좀 나오기 때문에 특별한 사람이 아니고서야 쉽게 사주기가 어렵긴 하죠. 이런 고급진 한우구이를 판매해서인지 이미 여러 방송에서 소개된 이력이 있었는데요. 2T.. 2020. 7. 3.