6월 25일에 방영되는 생생정보 대동 맛 지도에서는 부산 부산진구 전포동에 위치한 로꼬스바또스를 찾아갔다고 합니다.
로꼬스바또스는 1인 쉐프가 운영하는 곳으로써 오늘의 주인공은 신선로파스타와 한우안심볶음밥라고 하는데요.
이 곳은 마약파스타, 한우 안심 스테이크, 라이스, 샐러드 전문 수제 레스토랑 전문점이라고 해요.
언제나 신선한 재료로 좋은 음식을 선사하고자 직접 사방팔방 땀띠 나도록 열심히 뛰어 다녔다는 1인 쉐프.
한우도 직접 소키우는분에게서 들고올 정도라고 하니 그 정성이 얼마나 대단한 분인지 알 것 같습니다.
어디에서도 맛 볼 수 없는 오직 로꼬만의 레시피로 맛에는 자신이 있다는 로꼬스바또스.
그럼 발 빠르게 로꼬스바또스의 주차 정보를 알려드리도록 하겠습니다.
로꼬스바또스는 아쉽게도 주차장이 마련되어 있지 않은데요.
전포카페거리를 가보신 분은 아시겠지만 이 곳은 주차가 안되는 곳이랍니다.
다만, 유료이긴 하지만 근처에 스타벅스 전포역점이 있어서 지하주차장도 있고, 큰 주차장들이 가까운 위치라 문제 없답니다.
마음 편히 지하철을 이용하실 분들은 부산 지하철 2호선 전포역 7번 출구로 나오셔서 3분 정도 걸어오시면 된다고 하니 참고하시기 바랍니다.
그럼 로꼬스바또스의 메뉴들을 가격,설명과 함께 알려드리도록 하겠습니다.
<<파스타 메뉴>>
뚝배기 토마토 파스타 - 15,500원
*수제 토마토 소스로써 얼큰한 맛을 지니고 있으며 해장하기 딱 좋은 한국식 파스타입니다.
빠나띠코 토마토 파스타 - 13,500원
*커리 숙성 닭다리살과 수제 소스가 만난 파스타입니다.
게뜨 로제 파스타 - 12,900원
*겉바속촉한 바게뜨 빵과 닭다리살, 양송이가 황금비율 수제소스를 만난 파스타입니다.
명란 올리브 파스타 - 14,000원
*입안에서 톡톡 터지는 명란과 매콤 짭쪼름한 맛이 일품입니다.
알리오 올리오 파스타 - 13,000원
*마늘로만 만든 끝내주는 파스타입니다.
봉골레 올리브 파스타 - 14,000원
*시원 짭쪼롬한 육수와 백생합의 쫄깃합을 느낄 수 있습니다.
<<스테이크 메뉴>>
로꼬 세트 - 50,900원
*구성 : 한우안심스테이크/샐러드/파스타 택1/와인 2잔
바또 세트 - 51,900원
*구성 : 한우안심스테이크/샐러드/파스타 택1/와인 2잔
<<라이스 & 샐러드 메뉴>>
아임파인 라이스 - 15,500원
*새콤달콤상콤한 파인애플과 삼겹, 김치의 만남으로 단짠단짠이 매력적입니다.
한우안심 라이스 - 15,900원
*발사믹소스와 한우안심이 만났습니다.
버섯뽈로 샐러드 - 12,500원
*포독포독한 버섯의 식감을 느껴보십시오.
한우안심 샐러드 - 13,900원
*국내산 암소 안심과 와인식초,버섯의 조합이 예술입니다.
쉐프가 직접 재료 손질부터, 조리까지 해서 정성이 넘쳐나는 이 곳 로꼬스바또스.
변치않는 마음가짐으로 1인 쉐프로써의 모습을 보여준다고 해요.
그리고 로꼬스바또스는 다소 아담한 가게로 운영되다 보니 전화 예약이 불가피하게 되어있다고 합니다.
번거로우시더라도 예약이 안되므로 방문하기 10분에서 15분 전에 전화를 주면 직원이 자리유무를 안내해드린답니다.
그럼 이제 로꼬스바또스의 영업 시간을 알려드리도록 하겠습니다.
로꼬스바또스는 정오부터 오후 10시까지 영업을 하고 브레이크 타임은 오후 3시30분부터 오후 5시까지라고 해요.
마지막 주문은 오후 9시까지만 받으며 매주 목요일은 휴무라고 합니다.
또한 재료 소진 시, 주문이 조기 마감되므로 좀 더 부지런하게 움직여야 맛있는 음식을 맛보실 수 있을 것 같습니다.
끝으로 로꼬스바또스의 위치를 지도와 함께 알려드리면서 이만 인사 드리도록 할께요 :)
부산광역시 부산진구 서전로38번길 62
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