2020년 6월 26일에 방송되는 생생정보 전설의 맛 편.
오늘 전설의 맛으로 선정된 곳은 바로 전북 군산시 문화동에 위치한 왕산중화요리였습니다.
왕산중화요리는 28년 전통을 지닌 중화요리 전문점으로써 산더미 콩나물 짬뽕이 기가 막히게 맛있다고 하는데요.
중국에서 넘어 온 화교들이 정착하게 되면서 자연스레 중식 문화가 발달했던 군산.
그 안에서도 차별화된 음식을 만들어서 더욱 사랑 받고 있다는 왕산중화요리는 그래서인지 언제나 번호표를 뽑고 먹어야 하는 곳이라고 합니다.
워낙에 맛있다고 소문이 나서 그런 것 같은데요.
그런 인기에 힘입어 미운우리새끼에 이상민 씨도 방송에서 맛있게 먹는 모습을 보여주며 더욱 많은 분들이 찾아오는 계기가 됐다고 해요.
먼저 어떤 방송에서 소개됐었는지 한 번 살펴볼께요.
미운우리새끼 158회 - 19.09.29. 콩나물짬뽕
2TV생생정보 231회 - 16.12.26. 콩나물짬뽕/콩나물쟁반짜장
3년 반만에 생생정보에 2번째 출연한다는 것을 확인할 수가 있었는데요.
사장님께서도 감회가 새로우실 것 같습니다.
그럼 왕산중화요리의 주차 정보를 발 빠르게 알려드리도록 하겠습니다.
왕산중화요리는 건물 뒷편에 대형 주차장이 완비되어 있기 때문에 차를 가지고 오시는 분들도 걱정이 없으시다고 합니다.
버스를 타고 오실 분들은 군산상고사거리 정류장에서 도보 2분 거리라고 하니 참고하시면 될 것 같네요.
이제 왕산중화요리에서 판매하고 있는 메뉴들을 확인해보도록 하겠습니다.
짜장면 - 4,500원
매운 짬뽕 - 9,000원
콩나물 짬뽕 - 9,000원
매운 짜장 - 8,000원
백짬뽕 - 9,000원
짬뽕밥 - 9,000원
잡채밥 - 9,000원
짜장밥 - 8,000원
만두 - 4,000원
쟁반짜장 (2인분) - 19,000원
쟁반짬뽕 (2인분) - 19,000원
탕수육 (소) - 16,000원
탕수육 (중) - 21,000원
탕수육 (대) - 27,000원
짜장짬뽕 세트 - 22,000원
짬뽕 2종 세트 - 25,000원
매운짜장짬뽕 세트 - 24,000원
특허까지 받은 산더미 콩나물 짬뽕이 단연 대표 메뉴였는데요.
콩나물 짬뽕에는 많은 양의 콩나물 뿐만 아니라 새우, 낙지 등 다양한 해물들이 들어가 있다고 합니다.
싱싱한 해산물들로 이뤄졌으니 싱싱함이 그대로 느껴진다고 해요.
또한 국물부터 맛을 보면 콩나물이 들어가서 그런지 시원시원한 맛이 더욱 좋고 다양한 해물 덕분에 깊고 진한 맛이 느껴진다는데요.
면은 또 어찌나 탱글탱글한지 불지 않아서 식감도 좋답니다.
이렇게 콩나물 짬뽕을 먹고 나면 깔끔하면서도 텁텁함은 찾을 수 없어서 상당히 기분 좋은 식사가 가능하다고 합니다.
보통 중국 음식을 먹으면 속이 더부룩하거나 답답함을 느끼는 분들도 많이 있는데 이 곳은 그럴 걱정이 없겠습니다.
이런 맛을 내는데 있어서 부지런하고 정직한 사장님의 마음이 들어가 있다고 하는데요.
아침 6시에 일어나 군산 수산물 시장으로 가서 쭈꾸미, 홍합, 바지락, 꼬막, 새우 등 5가지 해물을 사고 그 해물이 매운 짬뽕과 콩나물 짬뽕에 들어간다고 해요.
그리고 서울에서까지 와서 맛있다고 하시며 나가시는 손님들 덕분에 하루에 뿌듯함을 느끼신답니다.
그럼 이제 왕산중화요리의 영업 시간을 확인해보도록 하겠습니다.
이 곳은 오전 10시부터 오후 6시까지 영업을 하고 매주 화요일은 휴무라고 하는데요.
저녁 식사는 불가해보이는 시간이기 때문에 가급적이면 빠르게 움직이셔야 맛있는 산더미 콩나물 짬뽕을 만나보실 수 있을 것 같습니다.
마지막으로 왕산중화요리의 위치를 알려드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다.
전북 군산시 대학로 209
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