맛있는 녀석들 272회에서는 복불고기 맛집으로 서울 중구 충무로3가에 위치한 부산복집을 뚱4가 찾아나섰다고 합니다.
부산복집은 복어 요리 전문점으로써 상당히 전통 있는 곳이라고 하는데요.
1968년 대구 내당동에서 개업을 한 부산복집은 1978년 서울로 상경을 했다고 해요.
그리고 옛 스카라극장 뒷편을 거쳐 지금의 자리까지 한 명의 주인이 변하지 않은 채 운영하는 부산복집 본점이라고 합니다.
방송을 보면 뚱4는 복불고기에 복껍회, 그리고 복튀김까지 여러가지 메뉴를 주문해서 맛있게 먹었다고 하는데요.
복어전문점답게 제대로 즐기고 간 뚱4네요 :)
뚱4 외에도 많은 분들이 오랫동안 맛있게 먹은 곳이기에 다른 방송에도 여러번 출연했었다고 하는데요.
생생정보나 생방송 투데이 등 맛집 프로그램에서 나온 적이 있다고 하네요.
그럼 이제 부산복집의 주차 정보를 빠르게 알려드리도록 하겠습니다.
부산복집은 차를 가지고 오셨다면 다소 힘드실 수 있다고 하는데요.
주차가 가게 앞에 딱 1,2대 할 수 있기 때문에 빈 자리일 때를 찾기가 어렵다고 합니다.
그렇기 때문에 인근에 있는 유료주차장을 이용해야 한다고 하니 이 점 참고하셔야겠습니다.
부산복집을 대중교통을 이용하여 가실 분들이라면 3,4호선을 타시고 충무로역에서 하차하신 다음, 6번 출구로 나오시면 3분 거리에 있답니다.
아무래도 지하철역에서 가까운 곳에 위치해 있기 때문에 대중교통을 이용해서 방문하는게 좋을 것 같네요.
부산복집은 단체석도 마련이 되어 있다고 하는데요.
그렇기 때문에 단체로 모임이나 회식을 하더라도 불편함 없이 맛있는 복어 요리를 즐기실 수 있을 것 같습니다.
그럼 이제 복불고기를 포함한 부산복집에서 맛볼 수 있는 메뉴들을 가격 정보와 함께 알려드리도록 하겠습니다.
복매운탕 - 14,000원
복지리 - 14,000원
복불고기 - 19,000원
복수육 (중/대) - 48,000원/65,000원
복찜 (중/대) - 48,000원/65,000원
복튀김 (중/대) - 28,000원/40,000원
참복매운탕 - 30,000원
참복지리 - 30,000원
참복불고기 - 45,000원
참복수육 (중/대) - 95,000원/120,000원
참복찜 (중/대) - 95,000원/120,000원
참복샤브샤브 - 45,000원
복껍회 - 6,000원
볶음밥 - 2,000원
공기밥 - 1,000원
야채추가 - 1,000원
부산복집에서 메뉴를 주문하면 밑반찬으로 나오는 복껍질 무침은 양념맛으로 먹는건데 상당히 쫄깃쫄깃한 식감이 아주 좋다고 합니다.
그리고 오늘의 주인공인 복불고기는 1인당 19,000원이라는 가격으로 판매 중이였는데요.
인원수에 맞게 복불고기를 주문하면 빠르게 복불고기가 등장하고 직원분이 계속 와서 계속 체크해 주며 언제 먹으면 되는지 알려준다고 해요.
간혹, 다른 식당에 가면 음식만 가져다 주고 타던지 말던지 안 익은거 먹던지 신경도 안 쓰는 곳도 있어서 기분이 안 좋을 때도 있는데 여긴 그런 기분을 느끼지 않아도 될 것 같아서 참 좋아보입니다.
복불고기 위에 올려진 미나리의 경우, 먼저 먹어도 된다고 알려주기 때문에 미나리부터 먹기 시작하면 된다는데요.
미나리는 언제든 다 먹으면 리필이 가능하기 때문에 부담 없이 먹을 수 있답니다.
이제 복불고기에 들어가 있는 복어살이 잘 익었으면 이제 제대로 복불고기를 맛보실 수 있다고 합니다.
복어살을 한 입 먹어보면 퍽퍽하지 않고 부들부들하며 담백하면서도 매콤한 맛이 일품이라고 해요.
복어 특유의 알싸함이라고 해야할까 그런 맛도 상당히 좋다고 하구요.
그렇게 정신 없이 맛있게 먹다보면 이제 마무리를 지어줘야 하는데요.
단맛이 도는 떡볶이 양념과 비슷한 맛을 내는 이 양념이 상당히 맛있기 때문에 대부분의 분들이 복불고기를 주문했다면 마무리는 볶음밥으로 끝낸다고 합니다.
그리고 무거운 배를 이끌고 멋지게 계산을 하고 퇴장하면 된답니다. (ㅎㅎ;)
그럼 이제 부산복집의 영업 시간 역시 빠르게 알려드리도록 하겠습니다.
부산복집은 평일에는 오전 10시부터 오후 10시까지 영업을 하고 주말에는 오전 10시부터 오후 9시까지 영업을 한다고 합니다.
구정과 추석에만 휴무이고 나머지는 모두 영업을 하기 때문에 공휴일에 방문하실 분들도 걱정 없으실 것 같습니다.
공휴일의 영업 시간은 주말과 동일하다는 점도 알려드릴께요.
끝으로 부산복집에서 맛있는 복불고기를 먹으려면 어디로 가야되는지 지도와 함께 알려드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다.
서울 중구 충무로3가 57-15
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