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맛있는 녀석들 곰탕1

<맛있는 녀석들> 277회 곰탕 맛집? 남양주! 천마산곰탕 (주차,가격) 금요일에 방송되는 맛있는 녀석들 277회에서는 곰탕 맛집을 찾아떠난 뚱4가 나온다고 합니다. 얼마나 맛있고 대단한 곰탕이기에 뚱4가 찾아갔는지 확인을 해보니 경기 남양주시 호평동에 위치한 천마산곰탕이라는 곳이였습니다. 천마산곰탕은 남양주 맛집으로써 몸보신 하고 싶을 때 찾아오는 곳이라는데요. 25년동안이나 지켜온 꽤나 전통있는 음식점이였습니다. 이 곳의 곰탕이 특별한 이유는 바로 사골을 고아내는 시간만도 하루 반나절이 걸린다고 합니다. 거기에 궁중비법인 당귀, 산초 등 10여 가지의 한약재를 첨가해 선대부터 대대로 비법이 전수된 곰탕맛의 진수를 만들어낸다고 해요. 이런 전통과 맛에 부합이라도 하듯 천마산곰탕의 겉모습은 기와집 느낌이 물씬 풍긴다고 합니다. 가게 안으로 들어가서 벽을 보면 여러 유명인들의 .. 2020. 6. 12.