대성면옥 위치1 <생활의 달인> 고성 명태 회냉면 달인? 거진리 맛집! 대성면옥 (주차,가격) 6월 16일 화요일에 방송되는 생활의 달인 은둔식달에서는 고성 명태 회냉면 달인을 찾아서 대성면옥에 은둔 잠행단이 숨어들어갔다고 합니다. 대성면옥은 강원 고성군 거진읍 거진리에 위치한 곳이였다는데요. 그 곳에서 만난 고성 명태 회냉면 달인은 바로 올해 68세에 경력 40년에 빛나는 한항구 씨였습니다. 한항구 달인은 40년이라는 세월동안 한 자리에서 묵묵히 영업을 한 곳이였는데요. 오로지 회냉면 하나로 입소문이 나면서 많은 분들이 찾아오는 명태 회냉면 맛집으로 이미 상당히 유명한 대성면옥이였습니다. 특히 이곳은 면부터 육수, 양념, 명태 고명까지 무엇 하나 고성 명태 회냉면 달인의 손을 거치지 않은 것이 없을 만큼 정성이 가득 들어가 있다는데요. 40년동안 한결 같은 이런 정성 덕분에 오늘 생활의 달인 은.. 2020. 6. 16. 이전 1 다음
