7월 27일 월요일, 생생정보 장사의 신 연 매출 10억 원 편에서는 메밀묵과 메밀국수로 큰 인기를 얻고 있는 메밀꽃필무렵을 찾아갔다고 합니다.
메밀꽃필무렵은 강원 평창군 봉평면 창동리에 위치한 가게로써 3대를 이어온 메밀음식 전문점이라고 하는데요.
효석문화마을 1호 식당인 메밀꽃필무렵은 직접 농사지은 메밀과 유기농 야채를 사용하여 건강과 신뢰를 바탕으로 모든 음식을 조리하기 때문에 더욱 믿고 먹을 수 있다고 합니다.
순메밀묵은 직접 농사지은 메밀 100%를 원재료로 수제 묵을 정성껏 준비하고 메밀전과 전병은 메밀쌀을 직접 갈아 만들어 하얀 빛을 띄고 있는게 특징이라고 해요.
이렇게 엄청난 메밀을 이용한 음식을 판매하는 메밀꽃필무렵은 이미 여러 방송에서 소개가 됐었는데요.
생방송오늘저녁 917회 - 18.09.21. 메밀국수
배틀트립 78회 - 18.02.05. 메밀비빔국수/메밀물국수
생방송오늘저녁 710회 - 17.10.25. 메밀밥상
2TV생생정보 370회 - 17.07.12. 메밀묵밥
찾아라맛있는TV 697회 - 15.11.28. 메밀음식
굿모닝대한민국 335회 - 12.09.07. 메밀
정말 많은 방송에서 소개됐었네요.
그럼 이어서 메밀꽃필무렵의 주차 정보를 알아보도록 하겠습니다.
메밀꽃필무렵은 가게 앞에 꽤나 큰 주차장이 있기 때문에 주차 걱정은 전혀 안해도 될 것 같구요.
아쉽게도 대중교통으로는 찾아오는게 거의 불가하다고 하니 이 부분은 좀 아쉽습니다.
그리고 여름 집중 휴가 기간인 7월 28일부터 8월 15일까지는 예약이 어렵다고 하니 이 점도 꼭 기억해야겠네요.
이제 메밀꽃필무렵의 메뉴를 한 번 살펴보도록 하겠습니다.
산채나물 비빔국수 - 10,000원
메밀물국수 - 8,000원
메밀비빔국수 - 8,000원
순메밀묵밥 - 9,000원
메밀전 - 8,000원
순메밀묵무침 - 10,000원
메밀전병 - 8,000원
순메밀간장묵 - 8,000원
감자만두 - 7,000원
감자떡 - 7,000원
메밀국수는 물과 비빔으로 나눠져있는데요.
가격은 똑같이 8,000원에 판매하고 있었습니다.
메밀물국수는 시원한 육수에 면이 들어가 있고 그 위로 채썬 오이와 김가루, 깨가 올려져 있는데요.
언뜻 보기에는 메밀 냉면처럼 보이기도 하지만 메밀면이 고소하면서도 국물은 살얼음이 동동 떠있고 아주 시원해서 더운 여름 무더위를 없애기엔 최고라고해요.
메밀비빔국수는 직접 담군 비빔장이 일품인 요리로써 매콤하면서도 감칠맛이 예술이라 계속해서 먹고 싶게 만드는 매력을 지녔다고 합니다.
그러다 보니 처음 방문하신 분들이라면 꼭 두 개 모두 맛을 보는 게 여러모로 만족스러운 식사가 될 것 같네요.
그 외에도 모두 메밀로 만든 음식들이기 때문에 하나 같이 그 평이 상당히 좋았는데요.
그 중에서도 쫀득쫀득한 식감의 순메밀묵무침의 인기가 꽤나 높았습니다.
100% 수제목을 썰어서 명이나물, 메밀싹과 함께 먹는 메뉴로써 새콤하면서도 달콤한 맛이 으뜸이라고 해요.
이렇게 메밀국수와 함께 곁들여 먹으면 그 맛을 더욱 배가 시켜준다고 하니 꼭 세트 메뉴로 생각해서라도 먹어봐야겠네요.
그럼 이제 메밀꽃필무렵의 영업 시간을 확인해보도록 하겠습니다.
메밀꽃필무렵은 오전 9시30분부터 오후 7시까지 영업을 매일 한다고 하는데요.
다만, 여름을 제외한 비수기 주중에는 휴무일이 있다고 하니 방문 전에 꼭 전화 문의를 해야되겠습니다.
끝으로 메밀꽃필무렵의 위치를 알려드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다.
강원도 평창군 봉평면 이효석길 33-13
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