6월 19일 금요일에는 생생정보 택시맛객이 방송되는데 제작진이 찾아간 곳은 바로 경기 시흥시 정왕동에 위치한 버섯생농장이였습니다.
버섯생농장은 국내산 버섯으로 만든 요리를 선보이는 한식당이라고 하는데요.
샤브샤브가 꽤나 유명한 곳이지만 오늘은 버섯육개장이 주인공으로 나온다고 합니다.
그래서인지 안에 들어가보면 냉장 시설이 되어 있고 그 안에는 싱싱한 버섯을 눈으로 직접 볼 수 있다고 하는데요.
이렇게 싱싱해 보이는 버섯은 피부미용,고혈압,위장병 등에 효과적이기 때문에 건강식으로도 좋다고 알려져 있습니다.
그래서일까요?
이미 2016년에는 식객남녀 잘먹었습니다라는 프로그램에서 한차례 소개된 적이 있다고 하는데요.
다만 그 때 당시에는 해물생 샤브샤브가 소개됐었다고 합니다.
그럼 이제 버섯생농장의 주차 정보를 발빠르게 알려드리도록 하겠습니다.
버섯생농장은 도로변에 위치해 있기 때문에 식당 앞에 주차는 힘들다고 하는데요.
다만 주위에는 주차장을 무료로 이용 가능하다고 하니 주변 주차장이 주차를 하시면 될 것 같습니다.
버스를 타고 오실 분들이라면 시화중심상가48블럭 정류장에서 도보 1분 거리라고 하네요.
그리고 버섯생농장은 단체석이 마련되어 있어서 각종 모임이나 회식으로 이용하기에 전혀 손색이 없다고 하는데요.
안으로 들어가 보면 테이블은 앉아서 먹을 수 있는 좌식 테이블과 앉아서 먹을 수 있는 의자 테이블로 나눠져 있다고 하니 이 점도 마음에 듭니다.
그럼 이제 버섯육개장을 포함한 버섯생농장에서 먹을 수 있는 메뉴들을 살펴보도록 하겠습니다.
가격과 함께요!
해물 생 샤브샤브 (중) - 57,000원
해물 생 샤브샤브 (대) - 68,000원
큰 버섯 생 샤브샤브 (중) - 45,000원
큰 버섯 생 샤브샤브 (대) - 56,000원
왕만두 (5개) - 5,000원
얼큰한 불낙전골 (중) - 45,000원
얼큰한 불낙전골 (대) - 56,000원
전복삼합구이 (중) - 56,000원
전복삼합구이 (대) - 72,000원
얼큰칼국수 - 9,000원
버섯 갈비탕 - 9,000원
돌솥 비빔밥 - 9,000원
버섯 육개장 - 9,000원
버섯 불고기 - 9,000원
오늘의 주인공인 버섯 육개장을 주문하면 뚝배기에 담겨져 나온다고 하는데요.
육개장이라는 메뉴답게 밑반찬은 소소한 편이라고 합니다.
그리고 조금만 기다리면 버섯 육개장이 나오는데 안을 좀 뒤적여보면 생각보다 양이 꽤나 푸짐해서 시작부터 기분이 좋아진다고 해요.
뿐만 아니라 버섯 육개장답게 버섯이 상당히 많이 들어가 있어서 버섯 좋아하는 사람들에게는 최애 음식이라고 합니다.
그럼 이제 국물부터 먹어보면 되는데요.
국물은면 상당히 얼큰하면서도 매콤한 것이 속이 쏵 풀리는 기분이라고 합니다.
술 드신 다음날 해장에도 베스트 음식인데 이 국물이 또 술 생각나게 만드는 아이러니함을 느끼실 수 있다고 해요. (^^;)
또한 고기와의 궁합도 좋고 버섯만 따로 먹어도 쫄깃쫄깃한 것이 상당히 좋다고 합니다.
이렇게 다른 일반 육개장보다 더 몸보신하는 기분을 느낄 수 있다는 점도 손님들을 끌어모으는 매력이 아닐까 생각되네요.
그럼 이제 버섯생농장에서 맛볼 수 있는 영업 시간을 알려드리도록 하겠습니다.
버섯생농장은 오전 10시30분부터 오후 11시까지 매일 영업을 한다고 하는데요.
명절 당일에만 영업을 안한다고 하기 때문에 영업 시간만 잘 지켜서 방문을 하신다면 생생정보에 나오는 버섯육개장을 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다.
마지막으로 버섯생농장의 위치 알려드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다 :)
경기도 시흥시 중심상가로 161
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